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招财猪手

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猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
猪手 1000克
、
盐 1匙
、
姜 5克
、
一品鲜酱油 2汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
味精 0.2匙
、
花椒 3克
、
大料 3克
、
调料包 1包
、
料酒 0.5匙
、
糖 1匙
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士



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发布于 2016-12-28

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