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番薯饼的做法

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番薯饼

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今天晒番薯干，多出的番薯，不想浪费，就做了番薯饼，哈哈！好吃！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

番薯 500

、

白糖适量

、

自制红豆沙适量

、

糯米粉适量

、

花生油小量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番薯蒸好，搅烂，加入适量糯米粉，和开水，花生油小许，白糖适量，喜欢甜可以多加点，搓好粉团，不粘手，软软的就可以了。
步骤2/5 点击查看大图
分成一个个小小的剂子，搓圆，放入模具
步骤3/5 点击查看大图
压制成型，模具里面最好撒点生的糯米粉，防粘。我没加馅儿，加红豆沙可能好吃点。
步骤4/5 点击查看大图
十分钟左右蒸熟了
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煎下两面也好吃。甜甜糯糯的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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