老北京鸡肉卷
浏览 6092 · 收藏 27
将做法保存到手机
北方孩子,来到南方吃不到鸡肉卷,后来想着自己做!和老公两个人共同完成,效果很好,美味健康~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
普通面粉
250克
、
胡萝卜
适量
、
黄瓜
适量
、
葱
适量
、
生菜
适量
、
料酒
适量
、
玉米淀粉
适量
、
鸡腿肉
200g
、
蒜蓉酱,甜面酱,沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
①面加温水,揉好静置20~30分。后切小块,擀成薄饼,放锅里烙(不要烙太久,脆了就不好卷了)②静置面的时间,鸡腿肉切条,加盐,酱油,料酒,淀粉,姜丝腌制。③黄瓜,胡萝卜,生菜,洗净,该切的切一下。
-
步骤2/3
点击查看大图
饼烙好后,锅里放多一些油,准备一碗面粉,把鸡腿肉沾上薄薄一层面粉放油里炸熟。
-
最后一步
点击查看大图
饼上涂酱,放1~2片生菜,放上喜欢的材料卷起来,yummy~yummy好好吃!
小贴士
鸡腿肉剃下来,鸡腿骨不要扔,加姜片,盐就可以煲汤哦。刚好配鸡肉卷!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
换个做法
老北京鸡肉卷的相关分类
老北京鸡肉卷的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#油焖大虾
129815人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2834103人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1803338人看过 -
网红—鸡蛋汉堡
2090030人看过 -
《中餐厅》黄晓明做的茄汁大虾,原来这么简单!
4209410人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
304109人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡块
170975人看过 -
#中小学生做饭指南#自制鸡蛋汉堡
129354人看过 -
#精品菜谱挑战赛#茄汁大虾
774977人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3133404人看过 -
老北京鸡肉卷
167041人看过 -
香菇板栗鸡翅煲
429928人看过