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姜醋猪脚

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年轻的心hxez

猪脚富含胶原蛋白，是一道营养丰富的美味佳肴，是产妇坐月子进补的极佳选择
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪脚 一个
、
香醋 300克
、
料酒 20克
、
姜 150克
、
鸡蛋 2个
、
黄片糖 120克
、
水 1000克
烹饪步骤
小贴士

猪脚在买回来的时候，要把毛处理干净，喜欢醋的可以多放，不喜欢的少放一点，鸡蛋煮熟，可以拿出来剥下皮，再放里，也可以用小勺给它敲碎，让它进味道，鸡蛋也可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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