花生酱胡萝卜土豆饼
冬日的早晨,早餐是必不可少的。动手做一款简单又美味的小煎饼是个不错的选择哦!饼上挤香滑美味的花生酱,富含多种维生素和矿物质,好吃又营养丰富。妈妈们再也不用担心孩子不爱吃早餐啦!
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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土豆和胡萝卜洗净去皮,用擦刀擦成碎蓉
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步骤3/10
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擦好的土豆和胡萝卜蓉,加入少许盐拌均匀
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步骤4/10
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打入两枚鸡蛋,搅拌均匀
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筛入面粉
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步骤6/10
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用筷子搅拌成浓稠的糊状即可。
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步骤7/10
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饼锅或者平底锅中火加热后转小火,用刷子蘸取少量植物油刷在锅内。
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步骤8/10
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挖取适量面糊摊在锅内
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小火煎一小会儿,翻面再煎另一面
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最后一步
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两面煎金黄即可出锅。挤上适量花生酱,两片夹着吃最方便啦!
土豆和胡萝卜尽量擦的碎一些,这样更容易熟。记住一定要小火加热哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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