芦笋炒四川腊肠
芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。还能去血脂减肥,因此推荐大家食用。
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步骤1/7
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芦笋斜切两厘米小段,老根丢掉!
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步骤2/7
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烧开水放一勺盐,焯水,看里面的白色都透了就行!
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步骤3/7
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芦笋焯水的时间把四川腊肠切片,我都是在市场买的腊肠,回家先切成段放到冰箱冷冻!每次吃的时候吃多少拿多少!
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步骤4/7
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葱姜蒜切薄片
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步骤5/7
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热锅凉油下葱姜蒜,腊肠翻炒!
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步骤6/7
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腊肠出油后放焯好的芦笋,放盐鸡精,翻炒片刻即可!
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最后一步
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简单快速
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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