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柠檬鱼的做法

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柠檬鱼

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柠檬鱼比较清淡，适合减肥人群

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30~60分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼 200g

、

鲜柠檬 6g

、

盐 1.6g

、

白酒 2g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
分切，把解冻好的巴沙鱼或龙利鱼分切成块
步骤2/4 点击查看大图
柠檬的处理：把柠檬分切开，去除柠檬籽，再切碎
步骤3/4 点击查看大图
腌制：将盐、柠檬碎、白酒放入，搅拌均匀，腌制半小时以上
最后一步点击查看大图
蒸制：将腌制好的鱼块放入蒸锅中，蒸制10分钟，出锅完成

小贴士

柠檬一定要去籽，要不柠檬鱼会苦的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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