坚果酥的做法

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坚果酥

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超级受欢迎的超级简单版坚果酥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 250g

、

鸡蛋一个

、

玉米油 110g

、

白砂糖 90g

、

苏打粉 1克

、

坚果（花生核桃杏仁都可以） 60g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先将玉米油和白砂糖混合
步骤2/15 点击查看大图
油糖搅拌
步骤3/15 点击查看大图
一个鸡蛋分三次加入不断搅拌
步骤4/15 点击查看大图
鸡蛋加完搅拌后就是这样的粘粘的
步骤5/15 点击查看大图
这是我用的坚果有花生瓜子核桃这样的颗粒太大了要弄碎
步骤6/15 点击查看大图
我是用搅拌机打碎的
步骤7/15 点击查看大图
碎成这样就可以
步骤8/15 点击查看大图
把低筋粉小苏打坚果全部加入
步骤9/15 点击查看大图
先用筷子搅拌然后用手揉很好揉
步骤10/15 点击查看大图
每个平均20克不要放在手里揉要左右手交替不断的摔打大概反复五六次即可
步骤11/15 点击查看大图
左右手像扔小球一样
步骤12/15 点击查看大图
中间按一下
步骤13/15 点击查看大图
装锅注意锅里不加水这个锅可以当烤箱用盖盖中小火烤30分钟关火焖10分钟上色
步骤14/15 点击查看大图
这是成品
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非常好吃孩子大人都喜欢

步骤4/15

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小贴士

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发布于 2016-12-26

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