烤鸡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将三黄鸡去掉脖子、头和鸡爪,用盐和黑胡椒里外充分按摩,保鲜膜包裹腌制12小时。
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步骤2/4
腌制好的鸡取出,将其它食材切块,放盐、橄榄油拌匀,放到鸡肚子里,剩余材料就铺放到烤盘上,用牙签将鸡肚子后封好。
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步骤3/4
迷迭香、百里香、罗勒切碎混合放到软化好的黄油和蜂蜜进行搅拌,刷到鸡上。
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最后一步
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烤箱上下170度预热10分钟,烤1小时后取出再刷遍蜂蜜和黄油料,再烤一小时就。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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