开放式蔬果三明治
很多时候,总是和南方的朋友们吐槽雾霾的郑州,人问,既然你这么不喜欢郑州,怎么还在那。 或许是一种依赖,抑或是一种情怀,总之一句话,因为,家在这儿。 看新闻,纽约时报的一条标题吸引了我,杯酒人生,一切如过眼云烟。 是啊,剩男的周末,就是一段杯酒人生,在忙碌了一整个圣诞节的活动之后,忽然空了下来,真的无法面对,一个人在空空荡荡的房间里住。 忽然想起去年的圣诞节,也是一个人,定了青旅的六人间,想着和一群天南海北的兄弟一起过。 可到了才发现,室友只有一个辞职后流浪的单身男人,70后,问我:哥们,去酒吧喝一杯吧。 我说:好呀。 酒吧,美女如云,灯红酒绿,这个城最寂寞的人都来这里饮酒,欢乐,手舞足蹈。 淹没在嘈杂里,心想:好久没读书了。既然生活是一种修行,可是我已好久没有静下心来喝一杯茶,看一本书了。 从酒吧出来,才清醒,原来,自己应该怎么过,就是:美食,阅读与生活。 圣诞夜,天空漂着硕大的雪花,一个人喝了一杯酒,看了一部电影。 差评如潮的《摆渡人》,在我看来,依然有几个瞬间,能触碰心灵深处的那块疤。 关于爱情,关于每个人情感中的那部分脆弱与偏执。 王家卫镜头下孤独散漫的都市灵魂,像极了我们每一个人, 如果人生只有爱恋与遗憾,我宁可明日醒来,有那么一个人,为我准备好了早餐,切片的面包,热腾腾的牛奶,还有一个流黄的水波蛋。 一个人的圣诞夜,如果酒精可以解决一切, 我们 江湖再见…
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步骤1/7
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材料准备好,蔬菜洗干净。
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步骤2/7
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欧包切片,按照自己喜欢的厚度。
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步骤3/7
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将蘑菇切片,和荷兰豆一起在锅里稍作翻炒,炒熟。
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步骤4/7
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在切片的欧包上铺上一层蔬菜,生菜,苦苣等都可以。
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步骤5/7
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放上自己喜欢的蔬菜,小番茄,和刚刚炒好的蘑菇,荷兰豆。
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步骤6/7
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亦可以抹上自己喜欢的果酱,加上应季的水果。
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最后一步
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一盘美美的开放式三明治就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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