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炝拌干豆腐的做法

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炝拌干豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干豆腐三张

、

大葱半根

、

干辣椒适量

、

玉米油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
干豆腐切成丝，最好找个大点容器，方便拌菜。
步骤2/4 点击查看大图
葱丝切好放倒干豆腐上，放适量盐和鸡精。
步骤3/4 点击查看大图
准备干辣椒段或丝都可以。
最后一步点击查看大图
锅里放玉米油，油热了把辣椒放锅里，看辣椒颜色变深了就立刻将油和辣椒一起浇到干豆腐和葱上，然后搅拌均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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