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香煎三文鱼的做法

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香煎三文鱼

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婚后第一个圣诞节

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30~60分钟 | 配菜(中级)

三文鱼 200克

、

牛油果 2个

、

柠檬 1个

、

黄油 20克

、

黑胡椒小半勺

、

蜂蜜一大勺

、

老抽小半勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将牛油果洗净对半切开，这里教大家怎么把牛油果切成两半，转圈切，然后扭一扭牛油果就成两半了。
步骤2/7
将牛油果切片，备用。
步骤3/7 点击查看大图
将三文鱼洗净切成0.5cm厚的薄片。
步骤4/7 点击查看大图
切好的三文鱼码好，用手将青柠檬汁挤到三文鱼上。第一次传菜谱不知道怎么调图片，传上去码好的三文鱼不见了……
步骤5/7 点击查看大图
将生抽，老抽，蜂蜜，黑胡椒研磨成粉调成汁，腌制10分钟。
步骤6/7
将黄油融化，将三文鱼两面煎至金黄捞出，牛油果煎好（根据个人口味可以选择不煎牛油果）。这步忘记拍照片了。
最后一步点击查看大图
摆盘，一片三文鱼一片牛油果，放上3片青柠檬做装饰，浇上炒好的酱汁。图片真是弄不好三文鱼和青柠檬又不见了

小贴士

各位想看成品去我主页看吧……有会传图片的告诉我一下吧，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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