水豆豉炒茼蒿菜
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因茼蒿气味芬芳,许多朋友喜欢用它来煮火锅,其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞,有没有觉得这盘菜很应景,像圣诞树吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将茼蒿摘好洗净。
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步骤2/4
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大蒜切片,放入油锅爆香后加辣椒炒,放少许盐。
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步骤3/4
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再放入茼蒿一起炒。
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最后一步
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茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可。
小贴士
水豆豉有盐味,所以盐要少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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