糖醋鱼块
酸甜味十足 草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经; 具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效; 主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛。
-
步骤1/14
点击查看大图
草鱼块 姜 葱
-
步骤2/14
点击查看大图
青掓拍扁
-
步骤3/14
点击查看大图
切条
-
步骤4/14
点击查看大图
鱼块用盐和料酒腌制一下
-
步骤5/14
点击查看大图
每块裹上淀粉
-
步骤6/14
点击查看大图
煎至两面金黄
-
步骤7/14
点击查看大图
热油煸炒青椒
-
步骤8/14
点击查看大图
盛岀待用
-
步骤9/14
点击查看大图
留油煸香姜片
-
步骤10/14
点击查看大图
依次加入料酒、适量生抽,糖、足量的水(保证鱼倒进去能拌匀)然后加生粉挂糊,最后放醋调味
-
步骤11/14
点击查看大图
后放入煸炒后的青椒
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入煎炸好的鱼
-
步骤13/14
点击查看大图
拌匀
-
最后一步
点击查看大图
岀锅
如需要鱼煎脆点,可以用吉士粉代替生粉,油要盖没鱼块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
糖醋鱼块的相关分类
糖醋鱼块的相关推荐
-
糖醋鱼块
26088人看过 -
不一样的蒸饺| 水晶饺子
1747153人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5606204人看过 -
#我的夏日味道vlog#香酥糖醋鱼
196667人看过 -
快手糖醋排骨
2720574人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#冬瓜酿虾滑
160140人看过 -
糖醋鱼块
537212人看过 -
开胃下饭的糖醋鱼块
142436人看过 -
好吃到爆的鸡米花~新手也会做
762862人看过 -
酸菜猪油渣馅饼
109884人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
234278人看过 -
红烧泥鳅
84277人看过