豆果美食
酸萝卜焖鸭肉的做法 点击查看大图

酸萝卜焖鸭肉

浏览 6.0万 · 收藏 296 · 学做 1

墙角一枝梅0

冬吃萝卜赛人参，鸭肉凉补，秋冬补阴。酸豆角酸萝卜焖鸭肉，补冬又解腻！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
料酒，生姜，盐，酱油，小葱
、
酸萝卜或酸豆角，泡辣椒
、
鸭肉
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1、过凉水的时候，鸭肉能凉透最好，后面更好入味 2、冬天的鸭子比较肥，炒辣椒的油可以少放点，焖完后，会出鸭油 3、喜欢吃带嚼劲的可以缩短焖煮时间 4、盐不建议炖焖前放，酸菜类盐分含量较高，起锅前加点调味会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

换个做法

酸萝卜焖鸭肉的其他做法

酸萝卜焖鸭肉的相关分类

家常味 下酒菜 荤菜 热菜 荠菜 腌笃鲜 更多

酸萝卜焖鸭肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许