金南瓜开胃小点
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今天推荐的是一道简单易做的快手开胃小点——金黄软绵的南瓜、酸甜可口的蔓越莓、软滑醇香的奶酪配上香脆内韧的法棍,颜值和营养兼具,为圣诞餐桌增色不少!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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南瓜:选择中等大小的金南瓜,甜度、水分适中。法棍:尽量选择原味的法式长棍面包,大约可分切成12片。香草:一般在大超市有新鲜百里香出售,实在没有可以用干料替代。芝士:选用奶香足口感软、性价比较好的马斯卡彭芝士。
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步骤2/9
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法棍斜刀切成1.5~2cm厚片;南瓜去皮切成四方小块;蔓越莓干、大蒜切碎;百里香捋下细叶。马斯卡彭芝士室温软化。
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步骤3/9
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冷锅下橄榄油,烧至六成热下蒜末用中小火煸香。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-12-24
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