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牛肉土豆胡萝卜

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优优嘛咪

冷冷的冬天，炖一锅热疼疼的烩菜，怕是再合适不过了，配上香甜的米饭，很满足的感脚…
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1小时以上   |   切墩(初级)
土豆 一个
、
胡萝卜 切小块
、
牛肉 500g
、
粉条 适量
、
生姜 四五片
、
老抽 一点点
、
生抽一勺
、
花椒 十几粒
、
盐 适量
、
八角 半个
、
桂皮 少量
、
香叶 少量
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉要冷水入锅，口感更好。2.喜欢吃辣可以放辣椒一起炖。3.最后收汤时最好看着锅，留适量汤汁更美味。4.我用的铁锅，有高压锅的话将大大节省时间哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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