妈妈版红烧肉
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一直喜欢吃妈妈做的红烧肉,可是从来不会想去学去了解怎么做。自从佑佑出生了,就各种学习,希望把自己的厨艺提高,希望宝贝以后也能喜欢吃妈妈的红烧肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧开水把肉焯一下,捞出用冷水冲洗,
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步骤2/4
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把肥肉煸炒出油,放生姜,葱,先炒肉随后放生姜,烧水,炒到变黄放葱,
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步骤3/4
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放生抽提鲜,老抽上色,翻炒一会入味上色,倒入开水,大火煮两分钟,转最小火煮25分钟,转大火放冰糖,起锅前两分钟放盐
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最后一步
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超级美味的五花肉出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-24
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