炸红薯球
从市场上买回来一袋子地瓜，一直没吃完，皮都蔫巴啦，我就把地瓜削皮，切条，用塑料袋盛起来，放到冰箱里啦。今儿有时间，准备做红薯球吃。
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步骤1/6
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从冰箱拿出来，化冻，上蒸锅，蒸20分钟
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步骤2/6
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用勺子捣成泥
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步骤3/6
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加入糯米粉，用手揉匀，不一定要象和面一样和成大面团，只要能搓成小丸子即可
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步骤4/6
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搓成一个一个的丸子，爱吃芝麻的，就蘸上一层芝麻
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步骤5/6
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锅里放油，烧到六成热，下丸子炸，炸至金黄，并且能浮起来，就好啦
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最后一步
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成品
外皮酥脆，里面软糯，香甜，是一款可口的小甜点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-24
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