粉条酸菜白肉
-
步骤1/5
点击查看大图
先把五花肉用水冲干净，凉水放入锅里紧。
-
步骤2/5
点击查看大图
粉条掰成适当长度，上水煮八分熟。
-
步骤3/5
点击查看大图
酸菜切丝，多洗几个尝尝酸不酸根据自己口味。我洗好了用水泡着备用
-
步骤4/5
点击查看大图
紧好的五花肉开锅后，把水倒掉，肉拿出来用温水冲洗赶紧，这步可以去除肉的腥气味。完了再锅里倒温水，放入洗好的肉，放入葱姜蒜花椒大料，料酒少量。汤煮个半个小时就行，把肉拿出来切薄片，汤里的的调料捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
洗好的酸菜攥汤，锅里倒油，放入一根辣椒去腥，放入酸菜炒，炒一分钟左右倒入肉汤，放入冻豆腐，粉条，肉片。开锅小火炖五分钟入入味，吃的时候跟自己口味放胡椒粉就好啦。今天配着家常饼吃，棒棒哒。想要烙饼教程的可以留言。
1.家里入锅有砂锅的可以炒好酸菜放入砂锅里炖，最下面酸菜，完了粉条，冻豆腐，肉片依次放入。做好了直接端桌子上会更好看，我的砂锅占用着没办法好看了。
2.没时间做肉汤的，可以用淘米水也可以。这样可以使汤汁更浓稠，喝起来也好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-24
粉条酸菜白肉的其他做法
粉条酸菜白肉的相关分类
粉条酸菜白肉的相关推荐
-
酸菜白肉
208919人看过 -
皮蛋鲜肉炸藕盒
34464人看过 -
炸小鱼
127172人看过 -
油炸小鱼（鲜嫩酥脆）
306442人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5921692人看过 -
炒玉米
32518人看过 -
#味达美年味小馆#尖椒炒皮蛋-超级下饭
137419人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2125528人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香菇红烧肉
270003人看过 -
大补元气|一盅人参鸡汤|养老公不重样
142815人看过 -
#本周热榜# 糖醋里脊
47267人看过 -
酥鱼
113387人看过
