西红柿鸡蛋拌面的做法

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西红柿鸡蛋拌面

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没有背景，只是瞎弄的，发现味道不错哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 2只

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 1个

、

白砂糖 1勺

、

食盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把番茄切小块，这样比较容易煮软
步骤2/7 点击查看大图
打鸡蛋，搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
切火腿肠片(这个切得有点丑啦)
步骤4/7
先热油锅炒鸡蛋，微微熟(不要炒太久)就放火腿肠下去翻炒两下然后捞起来。。
步骤5/7 点击查看大图
放点油热锅，下番茄，30秒左右加点温开水(看自己是否喜欢汁来加)，盖上锅盖焖一两分钟，起盖加白砂糖，倒入翻炒好的鸡蛋火腿，加适量盐，翻炒两下就可以了
步骤6/7 点击查看大图
在开始时就烧水，在炒番茄的同时下面，时间就能掌握好，面软了(跟据自己口感来定)就用筷子捞起来，最好是沥一下水。。
最后一步点击查看大图
把刚好的番茄炒蛋汁倒入沥干的面条里搅拌就OK啦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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