棉花糖版原味花生牛扎糖
来自Mr_qiao配方,第一次做,请豆果里各位大师们指点,谢谢你们,么么哒。
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步骤1/6
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花生放到烤箱烤香,稍冷却后去皮碾碎,烤箱温度根据自家烤箱而定,也可以炒。
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步骤2/6
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不沾锅小火彻底融化黄油
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步骤3/6
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棉花糖放入融化好的黄油中,这是棉花糖和黄油完全融合的样子,期间要不停翻炒。
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步骤4/6
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接着放入奶粉,搅拌均匀后关火,这个过程最耗手力。
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步骤5/6
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花生碎和4混合物搅拌均匀,趁热倒入事前铺好油纸的不粘盘,戴好一次性手套弄平。
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最后一步
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按照自己喜欢的大小在牛扎糖冷却后切好,包装。
做法简单,但要足够耐心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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