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超下饭的芋头红烧肉！--肉肥而不腻，香糯滑口！

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夏凝玉
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 1000g
、
大葱 一根
、
生姜 半个
、
白砂糖 4茶勺
、
黄豆酱 2勺
、
豆腐乳 2块
、
豆瓣酱 2勺
、
白酒 2勺
、
生抽 4勺
、
蚝油 2勺
、
番茄酱 2勺
、
鸡精 1勺
、
草果 1个
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
山楂 6、7片
、
陈皮 2片
、
花椒 10颗
、
丁香 2颗
、
肉蔻 1个
、
白寇 3个
、
砂仁 1颗
、
小茴香 10颗
、
桂皮 1小片
、
芋头 半个
烹饪步骤
小贴士

这道菜我没有放盐，喜欢辣的还可以炖的时候加三四个干小米辣，回味无穷而且感觉不到什么辣味噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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