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水蒸蛋糕的做法

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水蒸蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 50g

、

糖 50g

、

油 10g

、

白醋 2滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
无油无水碗里打两个鸡蛋。
步骤2/9 点击查看大图
糖一次性放里。开始打发。
步骤3/9 点击查看大图
打发至均匀泡沫，滴落蛋糊融得慢，加面粉，拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
加油，我加的就是大豆油。
步骤5/9 点击查看大图
入锅蒸15分钟。第一次做，一个加了盖，一个没加，试一下差距，觉得差不多，感觉没加盖的好吃。
步骤6/9 点击查看大图
蒸好了。这个加了盖的。
步骤7/9 点击查看大图
这个没加盖的。
步骤8/9 点击查看大图
背面。
最后一步点击查看大图
切开的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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