清蒸巴沙鱼的做法

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清蒸巴沙鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼一块

、

葱 2根

、

姜 2片

、

盐一点点

、

蒸鱼豉油适量

、

胡椒一点点

、

热油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鱼化开，用纸巾把水吸一下
步骤2/5 点击查看大图
葱，姜丝切好备用
步骤3/5 点击查看大图
葱段姜片垫底，巴沙鱼用少量盐，花椒粉，少量料酒腌30分钟
步骤4/5 点击查看大图
葱姜丝放在鱼上，用电饭堡蒸，5分钟，将汤倒岀，然后倒入蒸鱼豉油，然后把油烧热然后浇在鱼上！
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完成

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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