香葱肉松包
配方是四个的量,我家三口人一般做此配方两倍的量,我把它们分成6个,要不然不够吃,嘻嘻!
32克
37克
142克
921
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
把除最后四种材料以外的配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩张阶段,(我纯手工约半小时)盖保鲜膜,温度30度左右发酵至两倍大
-
步骤2/4
点击查看大图
取出排气,分成四等份,(我做的双倍量,分成了6份)滚圆,覆保鲜膜松弛15分钟
-
步骤3/4
松弛好的面团排气后擀成牛舌状,包入肉松后卷起
-
最后一步
点击查看大图
放入35度左右的环境下进行最后发酵,(约40分钟)为保证湿度,可以在上层隔空铺一块绞干的湿毛巾,发酵完成取出,在面包表面刷蛋液后撒上马苏里拉芝士碎和葱叶,上下火160度烤15分钟左右,至表面金黄即可,是不是看起来特别有食欲啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
香葱肉松包的其他做法
香葱肉松包的相关分类
香葱肉松包的相关推荐
-
#本周热榜#真的是面包zui简单的做法了!
41378人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8709477人看过 -
薏仁美白粥
16576人看过 -
家常十三香龙虾
2127764人看过 -
#福临门 福禄双全#广式茶点芋头糕
94456人看过 -
炸酱面
6248人看过 -
腐竹焖牛腩
153628人看过 -
玉米水晶虾饺
17785人看过 -
香葱肉松面包
147854人看过 -
豆腐干
323505人看过 -
潮汕特色小吃【橄榄糁】消食开胃,送粥一绝!
20926人看过 -
快手肉松包(面包机版)
178792人看过