马鲛鱼丸
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老公喜欢吃,所以就买来做了,剁成泥比较费时间,味道还是不错的
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好食材,荸荠剁碎,马鲛鱼肉用勺子刮下来,五花肉剁成泥,葱切成葱花
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步骤2/3
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全部混合到一起,用手揉匀,然后摔打,让鱼肉泥变的有劲道
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最后一步
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锅烧开水,把鱼肉泥挤小丸子,成型后捞出,一下做了好多,冷冻保存了,想吃的时候拿点出来做汤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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