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家常馄饨的做法

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家常馄饨

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家常的，简单便捷，又卫生！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

馄饨皮

、

盐

、

鸡精

、

葱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉搅碎，加入少许盐和鸡精调味，放点香醋和料酒，加入一点葱花，搅匀，静置10分钟
步骤2/6 点击查看大图
取馄饨皮，用一支筷子挑适量的馅放到馄饨皮里
步骤3/6 点击查看大图
馄饨皮对折，用手轻微抓紧，口密实
步骤4/6 点击查看大图
放入盘中
步骤5/6 点击查看大图
锅中放入水，当然如家里有大骨，味道更美味，烧开放入馄饨，放入盐和鸡精，口味按个人喜好，馄饨上浮，熟了，关火，加入葱花，盛出即可。放点榨菜，简直是绝配！
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成品

小贴士

一碗瘦肉馄饨，简单美味，小时候的味道.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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