炸红薯粑
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第一次试着做,还行吧,用来搭配稀饭挺好吃的~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备红薯4个,削皮,放入电饭煲蒸熟
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步骤2/5
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红薯蒸熟后,拿出切片
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步骤3/5
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放入少量豌豆粉、白砂糖,揉成粉团……十分费力,也是这道菜重要的步骤
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步骤4/5
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搓成小团状,放入热油锅中滚炸……一般用中火,炸熟后捞出,沥油
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最后一步
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油干后,摆盘……完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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