花生酱酸奶
酸奶中含有大量乳酸,它能够抑制和杀死胃肠道里的腐败细菌,减少由其他毒素引起的自身中毒。急性肝炎患者在急性期摄入过量蛋白,在肠道内经细菌分解会产生氨等有毒物质,加重肝脏负担和诱发肝昏迷。所以医生们常用含有双歧杆菌的酸奶为肝炎病人进行治疗,以减少肠道细菌对蛋白质的分解作用。 大家平时吃的都是原味酸奶较多,今天我在这里教大家做一款花生味儿的酸奶,好吃又简单。而且这是一款全新口味的酸奶。制作过程中,我往里面加了麦片,让酸奶的口感更加丰富了一些,如果家里没有麦片的也可以不加。喜欢吃酸奶的宝宝们一定要收藏咯,自己做的酸奶绝对比外面卖的要好吃和健康!
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先将制作酸奶的容器用开水烫一下,杀一下毒
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然后先倒入一小部分纯牛奶
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接着我们在将酸奶菌粉倒入其中,然后在用刮刀或者勺子彻底搅拌均匀
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搅拌均匀后,我们在将剩下的牛奶全部倒入面包桶。然后在用刮刀充分搅拌均匀
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将面包桶放回面包机内,盖上盖子,选择发酵功能
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制作好的酸奶,趁热加入适量的糖粉混合搅拌均匀!
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取一部分酸奶,挤入适量的四季宝花生酱,然后用勺子彻底搅拌均匀!搅拌均匀的花生酱酸奶要放入冰箱冷藏四小时以上在取出。这样口味会更佳
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冷藏好的酸奶我们可以把它装入瓶子里,然后在撒入适量的麦片即可开吃啦。
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成品
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成品
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最后一步
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成品
没有麦片也可以拌一点果干进去,味道也是不错的。花生酱酸奶口味有点偏咸,所以配着吐司吃 是最棒的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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