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慈菇炖肉

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看到水生蔬菜摊位的慈菇上市了,就一直想买,今天得愿所偿。做饭时已经晚上八点多了,打电话给妈,妈已经睡了,这道菜,只吃过老妈做的。这个年纪,朋友们开始有小孩了,也许不久的未来,我也会成为一个小宝贝的妈咪。此刻,更想陪爸妈,让他们多些快乐。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

慈菇来自水中,性寒,我选择多加一些生姜和焖煮时间略长一些,来减弱它的寒性。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-22

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