韭菜猪肉饺
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步骤1/7
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准备好搅好的肉馅、木耳切碎葱姜切末备用!
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步骤2/7
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把切好的木耳跟肉拌起来、生姜跟葱放在上面、食用油烧热往上一浇!这样出来的肉馅才香!然后倒入酱油 香油 盐 十三香 鸡精 味精 淹一会!这个时候可以切韭菜了.
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步骤3/7
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把切好的韭菜跟肉拌在一起!放点虾皮进去会更鲜哦、
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步骤4/7
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这样陷就做好了!为了省时间所以买了现成的饺子皮!
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步骤5/7
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饺子包好啦!
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步骤6/7
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下来调饺子汁、把葱蒜全部切末放入碗里、在放辣椒面 盐 油烧热浇上去、倒入醋 鸡精 少许酱油 在撒点芝麻、
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最后一步
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在拌个凉菜就更完美了!
要做好韭菜饺子、建议韭菜买回来洗好晾干在切好调馅、要不然水太多、到后面都不好包了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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