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中华小当家里的3种炒饭｜太阳猫早餐

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大学的时候有个学期每天边吃饭边看《中华小当家》，当时最喜欢的角色是钢棍谢师傅，最忘不了的就是动画片里每当一道美食出炉后散发出的万丈光芒，还有人们在品尝过之后的夸张又幸福的表情。一直都很想将小当家里的料理付诸实践，但感觉里面很多难度都很大，比如升龙饺子和非面，所以我们不如来学几道里面的炒饭吧。

食材清单加入采购清单

米饭 1大碗

、

鸡蛋 2个

、

葱末 1小把

、

菠菜&青江菜几颗

、

盐适量

、

梅子肉若干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将鸡蛋打入米饭中搅匀，时鸡蛋包裹住米粒
步骤2/10 点击查看大图
热油下锅翻炒，加盐调味，炒到米饭颗颗分明
步骤3/10 点击查看大图
叮～黄金蛋炒饭完成啦！
步骤4/10 点击查看大图
将梅子肉切下来备用
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋液下锅炒散
步骤6/10 点击查看大图
加入米饭炒散，快出锅前加入梅子肉和葱花，酌情加盐调味
步骤7/10 点击查看大图
叮～梅子炒饭完成啦！
步骤8/10 点击查看大图
葱花炝锅，将菠菜和青江菜煮熟后切碎备用
步骤9/10 点击查看大图
米饭下锅炒散，加入蔬菜碎炒匀，最后加盐调味
最后一步点击查看大图
叮～彗星炒饭完成啦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

这三种炒饭的调味都非常简单，如果家里有猪油可以用猪油来炒，味道会特别香。梅子炒饭的的梅子最好是用紫苏梅，本身带有盐味，所以最后加盐的时候酌情加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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