菠菜饺
冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。 现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
-
步骤1/12
点击查看大图
饺子是拿冰箱里冻的，头几天没事包好冻上了。
-
步骤2/12
点击查看大图
煎锅放油
-
步骤3/12
点击查看大图
打火把饺子摆在平底锅里。
-
步骤4/12
点击查看大图
粉面一勺半，放满杯水。
-
步骤5/12
点击查看大图
把淀粉水倒入锅中，倒饺子一半的水。
-
步骤6/12
点击查看大图
大火烧开，转小火闷烧。
-
步骤7/12
点击查看大图
慢火闷15分钟，要耐心看锅，别糊锅。
-
步骤8/12
点击查看大图
后五分钟烧干汁成薄々脆饼。
-
步骤9/12
点击查看大图
出锅，装盘。
-
步骤10/12
点击查看大图
完成
-
步骤11/12
点击查看大图
开吃，
-
最后一步
点击查看大图
美美吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-22
菠菜饺的相关分类
菠菜饺的相关推荐
-
魔幻厨房|宝宝补钙小饮品，一把花生一把糯米，入口丝滑~
57512人看过 -
鸡丸小蒸包
11412人看过 -
葱花手抓饼
43235人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
218901人看过 -
煎蛋冷面
12039人看过 -
春饼
100965人看过 -
红烧猪蹄
108970人看过 -
一锅出
102576人看过 -
北极贝烧蒜苔
33516人看过 -
#餐桌上的春日限定#
114402人看过 -
彩色饺子
31014人看过 -
芒果冻木糠杯
6774人看过
