白萝卜羊肉 煲汤
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
羊排
500g
、
白萝卜
500g
、
大枣
10个
、
食盐
3勺
、
枸杞
10g
、
猪骨头
500g
、
红桔皮
10g
、
葱
适量
、
姜
两个
、
胡椒
少许
、
花椒
少许
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
用热水分别把猪骨头和羊排洗净。然后用料酒腌羊排备用,准备好葱姜 (姜要拍打一下)
-
步骤2/3
锅里加水放入猪骨头、姜 花椒大火熬沸 一小时 然后放入羊排 、橘皮继续熬一个小时
-
最后一步
点击查看大图
加入盐、大枣、葱枸己、白萝卜、胡椒继续熬一个小时 起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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