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炒黄菜

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开心晓伟

萝卜的菜茎和菜叶一般都不愿吃，今天做的一盘青菜可把这些问题都解决了。
食材清单 加入采购清单
萝卜菜叶 500g
、
水 适量
、
盐 4g
、
油 6g
、
姜 1小块
、
蒜瓣 3瓣
、
干辣椒 5颗
、
十三香 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

焯过水的菜一定要放入冷水中惊一下，保留脆性。一定要控干水分，不适合留有太多菜汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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