韭菜鸡蛋盒子
第一次做,我不能吃韭菜,老公喜欢,我就下厨啦!
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步骤1/5
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和面,准备食材1,鸡蛋炒好弄碎,韭菜切碎,海米用水泡一下,切碎。
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步骤2/5
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调陷儿,馅儿我分两次调,所有材料放入碗中搅拌均匀,因为一次调好用的时候水太多了。一定面醒好,在调陷儿。
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步骤3/5
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小面团,擀面皮,放馅儿,对折,捏紧边沿。
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步骤4/5
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热锅放油,然后开始煎,控制火,差不多三分钟翻一下。继续时间自己掌握,因为锅还有燃气灶都不一样。
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最后一步
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最后就出锅啦!
馅儿一定醒好面再调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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