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李孃孃爱厨房之一一韩式酱油炸鸡的做法

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李孃孃爱厨房之一一韩式酱油炸鸡

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿、鸡翅适量

、

牛奶 200mL

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

黑胡椒、盐、酱油各少许

、

蜂蜜、蒜蓉、五香粉各适量

、

炸鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先上一个成品图哦！制作韩式酱油炸鸡的材料：鸡腿、鸡翅、牛奶、鸡蛋、面粉、黑胡椒、盐、酱油、蜂蜜、蒜蓉、五香粉、炸鸡粉。
步骤2/11 点击查看大图
将鸡腿和鸡翅洗净沥干水分，放少许的盐、料酒来码味去腥，大约十五分钟左右后洗净沥干水分。
步骤3/11 点击查看大图
用一个盆把洗净沥干水分的鸡腿的鸡翅放入盆中，倒入牛奶浸泡。
步骤4/11 点击查看大图
在加入少许的盐、黑胡椒粉、五香粉、放在牛奶浸泡的鸡腿和鸡翅里大约三十分钟左右。
步骤5/11 点击查看大图
把鸡腿和鸡翅从牛奶中捞出，放一个鸡蛋和适量的面粉拌匀。
步骤6/11 点击查看大图
把拌匀的鸡腿和鸡翅放入装有炸鸡粉的袋子里，用力晃一下使其均匀的裹上一层炸鸡粉。
步骤7/11 点击查看大图
油热后开始炸鸡腿和鸡翅。
步骤8/11 点击查看大图
用一个碗用来调一个汁，蜂蜜6勺、酱油2勺、水2勺、蒜蓉1勺搅拌均匀。
步骤9/11 点击查看大图
把炸至金黄色的鸡腿和鸡翅即可捞起待用，准备好的酱汁倒入锅里煮沸，放入炸好的鸡腿和鸡翅，翻炒几下即可开吃了，哈哈哈哈。
步骤10/11 点击查看大图
最后再上两张美图供大家流口水哟！
最后一步点击查看大图
哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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