香菇土鸡汤
今天回老家捉了一只土鸡回来,和香菇一起,加了几个胡萝卜炖了一锅香喷喷的香菇土鸡汤!有没有想喝的?
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步骤1/14
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土鸡洗净,焯水后放在水中清洗几遍,洗去鸡肉上面的浮末,捞出沥干水分备用!
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锅中倒入适量的水烧开,加入少许盐和油,把洗净的香菇放进去焯水后,捞出沥干水分备用!
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胡萝卜削皮,洗净切成滚刀块儿备用!
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步骤4/14
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准备好大料:生姜,桂皮,八角,草果,白蔻,花椒,香叶,当归!
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步骤5/14
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把所有的食材全部倒进电压力锅中!
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加入一勺盐和一勺鸡精,倒入适量的开水至电压力锅的最高刻度线即可!
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步骤7/14
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盖紧电压力锅,插上电源,按'汤键'即可!
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步骤8/14
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等到电压力锅跳到保温键,气压阀落下后,就可以打开盖子了!
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步骤9/14
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吃的时候,撒上适量的葱花即可享受美味的香菇土鸡汤啦!
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步骤10/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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