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*家常菜*虾干青菜粉丝汤的做法

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家常菜虾干青菜粉丝汤

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东海虾干烧汤，鲜的不要不要的～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青菜 5小颗

、

盐适量

、

食用油少许

、

对虾干 8只

、

红薯粉一把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
倒入足量的水，放入虾干，一匙盐，淋入少许油。
步骤2/5 点击查看大图
大火烧到汤变成诱人的乳白色。
步骤3/5 点击查看大图
滚水中放入红薯粉丝。奶奶纯手工自制，超好吃，哈哈～
步骤4/5 点击查看大图
粉丝半透明后，放入洗净切段的青菜。
最后一步点击查看大图
青菜熟后尝一下味道，太淡的话加一点盐，出锅啦！

小贴士

我用的是自家的红薯粉丝，韧性好，多烧一会儿也没事，如果是超市买的那种粉丝，容易烧过头，要注意一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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