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小煎螃蟹的做法

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小煎螃蟹

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脆脆的，色香味俱全(ฅ>ω<*ฅ)，美味极了(๑•ั็ω•็ั๑)

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30-60分钟 | 配菜(中级)

螃蟹大约4～6

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

花椒少许

、

青椒适量

、

干辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/5
(先准备材料)先把干炒螃蟹去壳(原谅我没图，对不起～)
步骤2/5
用清油炸至脚显红色，螃蟹肉熟透。
步骤3/5
将配料(葱，姜，蒜，花椒少许，青椒，干辣椒少许)和螃蟹一起中火煎。
步骤4/5
加入调味品，再翻炒几下。
最后一步点击查看大图
起锅装盘(成品)(我放了十多只，太多了，只能用盆子装了(･ิϖ･ิ)っ)

小贴士

可以按个人口味添加调料(๑•ั็ω•็ั๑)宝宝第一次，做的不好请提出，宝宝会改的(ฅ>ω<*ฅ)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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