手工红枣酸枣醋
一直都喜欢吃酸枣,因为可以改善睡眠,不过听说还能做枣醋,我也试了一下。 看着颜色好像还不错。 白醋中含有大量氨基酸,酸枣里也有多种氨基酸、有机酸,两者都能促进肠胃消化,因此酸枣醋可以起到开胃健脾的。 想要这种优质酸枣,+微:liuli_zhang
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做枣醋也就需要这四样东西,挺简单的,我感觉比腌泡菜简单。
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选用干一点的枣,如果你想洗一下也要沥干了再用。想要这种优质酸枣,+微:liuli_zhang酸枣中含有酸枣仁皂甙、酸枣仁皂甙元、红子木内酯、桦皮酸、桦皮醇、多量脂肪油等。这些物质具有能够治疗神经衰弱、心躁失眠、心悸等症状的功效。
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冰糖的多少取决于你喜欢吃甜的,还是酸的。我用了两袋糖,因为我喜欢甜一点的。
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然后就这样一层冰糖,一层酸枣,最后放入白醋。我选的酸甜醋,也可以用米醋,白醋。白醋中含有大量氨基酸,酸枣里也有多种氨基酸、有机酸,两者都能促进肠胃消化,因此酸枣醋可以起到开胃健脾的效果
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这样封盖存放15天以后就好了,就可以喝了。
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给你看看成品颜色野酸枣的维C含量每百克可达1200毫克,被誉为'维C之王'。
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最后一步
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也可以用来蒸梨吃,滋阴润肺,雾霾天气建议吃一些。想要这种优质酸枣,+微:liuli_zhang酸枣醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新陈代谢,淡化皮肤中的黑色素,缩小毛孔,美白抗衰老,常喝酸枣醋可以让皮肤变得更加光滑细腻。
提示一:不要空腹饮用,会对胃有刺激。
提示二:喝时一定要兑水稀释一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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