红烧排骨偶遇海芥菜
浏览 11829 · 收藏 27
一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
食材清单
加入采购清单
排骨
800克
、
海芥菜
100克
、
葱
5克
、
姜
3克
、
蒜
5克
、
香菜
3克
、
花椒
3克
、
大料
3克
、
一品鲜酱油
1匙
、
蚝油
0.3匙
、
糖
1匙
、
盐
1匙
、
味精
0.2匙
、
料酒
0.2匙
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖大火煮30分钟改小火煮十五分钟美味的排骨汤熬制成功喽
-
步骤2/15
点击查看大图
干海芥菜用水浸泡二十分钟左右再用清水清洗干净沥干水份备用
-
步骤3/15
点击查看大图
葱姜蒜切成需要的块状
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2016-12-19
换个做法
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
五花肉炖芸豆土豆│好吃到流泪
179213人看过 -
#打工人的健康餐#番茄炒丝瓜
156967人看过 -
油辣子
144260人看过 -
自制蜂蜜柚子酱,香甜不苦,秋冬必备暖饮滋润养颜
33679人看过 -
蒸梅干肉丸
39386人看过 -
砂锅肉末茄子煲
315690人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 小米山药粥
153898人看过 -
腌黄瓜条
243914人看过 -
自制脆口腌黄瓜条
83562人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73364662人看过 -
芒果椰汁西米露
2039390人看过 -
粗粮美味:咸香玉米糊
332782人看过