素丸子
从小就在过年时帮妈妈做这道菜,今天自己也小试一下身手,争取以后让妈妈休息不再这么辛苦了!
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步骤1/7
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胡萝卜洗净
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步骤2/7
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用此将胡萝卜擦丝
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步骤3/7
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将香菜、葱、姜切末,加胡椒粉、鸡蛋
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步骤4/7
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加入馒头、面粉、红薯粉、盐搅拌
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步骤5/7
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做好丸子等待入锅
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步骤6/7
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油温高于100度后小火,将丸子入锅。
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最后一步
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定型变色后即可尝到美味素丸子,回忆小时候的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
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