蟹味虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
虾仁中间片成两片，去除虾线。
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步骤2/4
锅中做开水，将黄瓜略烫一下取出。锅内放入葱段、姜片。开锅后放入虾片抄水。
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步骤3/4
将黄瓜斜切片平铺盘中，上面码放抄好的虾片。
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最后一步
取一小碗放入生抽一小勺半、醋两小勺、花椒油或香油半小勺、葱丝姜丝少许、盐少许、味精少许、温水少许调制成三合油，淋在主辅料上既可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-11
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