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孜然烤鱿鱼斐尝厨房的做法

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孜然烤鱿鱼斐尝厨房

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海边人自己的味道

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼一整条

、

老干妈随你

、

蒜

、

姜

、

葱

、

孜然

、

白芝麻

、

料酒

、

四川花椒

、

耗油

、

洋葱

、

辣椒

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱿鱼去黑膜去内脏清洗干净眼睛部分有黑色墨汁～
步骤2/5 点击查看大图
葱姜蒜，老干妈，耗油，料酒，十三香，鱿鱼上抹层番茄酱
步骤3/5 点击查看大图
放入烤箱，烤30分钟，将汁液倒掉，在鱿鱼上撒孜然，蒜末，辣椒，洋葱，四川花椒（家里没洋葱了，所以没放）平底锅烧热油浇到佐料上去爆香，然后再进烤箱烤5～10分钟分钟就可以装盘啦～
步骤4/5 点击查看大图
撒点儿香菜～点缀～
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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