水汆丸子
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
瘦猪肉馅
10元
、
香葱
一颗
、
鸡蛋
一个
、
胡椒粉
适量
、
香油
少许
、
香菜
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
、
白菜
适量
、
粉丝
适量
、
馒头碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
我喜欢瘦肉所以买的纯瘦的.
-
步骤2/9
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加鸡蛋、盐、少许生抽、少许鸡精,如果是做家常的盐要少多一点,这样的丸子才有滋味。
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步骤3/9
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我之所以用纯瘦肉馅而不怕柴,是因为有馒头碎这个法宝,它会让丸子的口感更Q弹!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-12-18
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