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红烧牛肉面

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川菜烹饪大师
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10~30分钟   |   配菜(中级)
牛五花肉 三斤
、
干辣椒节 一把
、
花椒 一小捏
、
八角 一个
、
山柰 两个
、
白糖 一点
、
辣椒面 一勺
、
姜 两小块
、
蒜 十颗
、
面 半斤
、
香菜 2株
、
葱 2株
、
豆瓣 250g
、
香油 一瓶
烹饪步骤
小贴士

面不要煮久了，牛肉太老多放点水也可以，陷可以放咸一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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