法式可丽饼
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步骤1/7
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黄油备好
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步骤2/7
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小火融化黄油,盛出,备用
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步骤3/7
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鸡蛋,白砂糖均匀打散,加入冷却的黄油,篩入低筋面粉
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步骤4/7
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搅拌均匀
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步骤5/7
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加入牛奶,形成面糊状,保鲜膜覆盖,冷却两小时
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步骤6/7
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锅中放入小块黄油,待融化并均匀涂抹锅底,放入之前冷却的面糊,一面煎好后翻面
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最后一步
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盛出,摆盘
可以结合口味倾向,搭配果酱,或者自己制作的橘子酱,肉末,洋葱圈等等,食用更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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