*家常菜*鸡肉丸子
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鸡肉丸子,可以直接吃,也可以蘸蕃茄酱或甜辣酱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡里脊肉剁碎。
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步骤2/4
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加入盐,胡椒粉,淀粉,料酒。
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步骤3/4
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将上个步骤的材料搅拌均匀。
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最后一步
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油锅烧热,取一口量的鸡肉球,裏上油炸粉,炸至表皮金黄酥脆。
小贴士
自己家里做,为了图方便,我直接用超市里买的炸猪排用的油炸粉,很好用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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